Werbung – In Zusammenarbeit mit Mauter Markhof Im Zuge meiner #LadenhüterChallenge wurde ich von Mautner Markhof gefragt, ob ich denn von ihnen auch Produkte in meinem Vorratsschrank habe, die darauf warten verwendet zu werden. Und was soll ich sagen? Es gibt in der Tat zwei Produkte von Mautner Markhof, die ich wirklich immer daheim lagernd […]
Bärlauchpesto mit Zitrone
- 01/04/2020
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Es ist schon eine merkwürdige Situation in der wie uns aktuell befinden. Plätze auf denen sich normalerweise Touristen und Einheimische tummeln, Gastgärten die die Saison mit süßem Eis eröffnen, lachende Kinder die sich zwischen den Menschenmassen mit ihrem Eiswaffeln und klebrigen Händen durchwuseln – all das ist aktuell nur eine leicht wehmütige Vorstellung in unseren […]
schnelle One Pot Bolognese aka. mehr Zeit zum #HOFERN
Werbung Mittlerweile wisst ihr ja, dass ich schnelle und einfache Rezepte liebe. Ich muss zugeben: Im Jahr 2018 habe ich bisher so wenig gekocht wie noch nie… Aber nach der Arbeit bin ich meistens zu erledigt (sprich faul), um noch groß aufzukochen bzw. ist es oft auch einfach schon zu spät und dann bleibt nur […]
Spaghetti mit Bärlauch Pesto und Lachs
Werbung Nudeln mit Bärlauch Frischkäse Pesto & Lachs Portionen: 2 – Dauer: 25 Minuten – Schwierigkeit: einfach Ok sind wir uns ehrlich, für Bärlauch bin ich jetzt etwas spät dran… Aber besser spät als nie oder? Und der nächste wächst bestimmt :P Ihr könnt ihn in diesem Rezept aber auch ganz einfach gegen Basilikum austauschen. […]
Schnelle Nudelpfanne mit Räucherlachs und Spinat
- 05/04/2017
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Wer kennt das nicht: Man kommt heim und hat einen riesen Hunger aber keine Zeit bzw. Lust großartig zu kochen. Deshalb gibt es heute mal wieder ein super einfaches und schnelles Gericht: Nudelpfanne :)
Rote Rüben Pesto mit Ziegenfrischkäse
- 23/02/2016
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Ich bin ja jetzt eigentlich kein großer rote Rüben (aka Beete) Fan. Dafür mag ich Nudeln ziemlich gerne. Also dachte ich mir: Kombinieren wir etwas das ich nicht so gerne habe mit etwas das ich liebe. Et voilà: So getarnt als Pesto mit Nudeln und Ziegenfrischkäse schmeckt rote Beete sogar richtig lecker! Vielleicht kann ich […]
One Pot Pasta mit Kürbis und Fetakäse
- 22/09/2015
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Ein neues Rezept war längst überfällig. Somit starte ich mein Comeback passend zum beginnenden Herbst mit einem herbstlichen Kürbis-Rezept. Da ich einfache und schnelle Rezepte liebe, ist die sogenannte “One Pot Pasta” bei der man alle Zutaten in einen Topf gibt und gemeinsam kocht, genau das richtige für mich! Ihren großen Durchbruch hatten Gerichte dieser […]
Schnelle Soße für Pasta, Reis & Co.
- 06/07/2015
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Ihr kennt sie doch sicher alle: Ich rede von den klassischen “10 Mal zum Kühlschrank gehen – reinschauen – doch noch einmal hingehen und schauen ob nicht auf magische Weise etwas Essbares darin auftaucht – wieder nix drinnen – hab Hunger, aber mag nicht kochen” Tage. Tjaaa.. Die Tage gibt es bei mir natürlich auch! […]
Zitronen – Thymian – Carbonara
Zur Abwechslung mal wieder Pasta… :D Seit ihr auch so Nudel-Junkies? Ich hab erst mit dem Start meines Blogs realisiert wie oft ich eigentlich Nudeln esse. Als ich mich damals hingesetzt hab und versucht habe meine “klassischen Nora Gerichte” zu sammeln war glaub ich jedes 3. Rezept ein Pasta-Gericht. Ups ;) Dafür verwende ich immer […]