Schlagwort: gesund

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2 go

Jausenbrot im Glas für Unterwegs

Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber mir scheint der Transport von einem Jausenbrot gleicht manchmal der Suche nach Verkäufern im Baumarkt. Beides wirkt zu Beginn unmöglich. Entweder das Brot kommt als loses Puzzle beim Zielort an und ich muss es neu zusammen bauen, oder aber es ist […]

fisch

Lachs Poké auf knusprigen Ciabatta

Poké – Gesundheit! Nein ich habe nicht genießt. Bei Poké handelt es sich um einen rohen Fischsalat der seinen Ursprung auf Hawaii findet. Er wird dorten als Vorspeise (Vorspeise wird dort auch “Pupu” genannt… süß oder?) gereicht. Das Wort Poké bedeutet “schneiden” bzw. “zerkleinern”. Traditionell enthielt dieser Salat noch Algen […]