Als ich euch auf Instagram gefragt habe, ob ihr lieber den Kartoffel Linsen Eintopf, oder die Karotten Erdnuss Suppe wollt, war die Entscheidung wirklich knapp. Und da ich niemanden enttäuschen will dachte ich mir: Ich überrasche euch und mache einfach beide Rezepte. Surprise! Im besten Fall solltet ihr sogar alle Zutaten für dieses Rezept bereits […]
Paradeiser Marillen Suppe aka Obstsalat zum Trinken
- 23/07/2018
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Suppenzeit – Her mit den Tomaten ääähhh Paradeisern! ;) Egal ob Röster, Marmelade, Chutney, oder Knödel: Ich glaube es gibt keine Form in der ich Marillen nicht mag. Ihre süße leicht säuerliche Note und das fruchtige Aroma verleihen sowohl süßen, als auch pikanten Speisen immer wieder das gewisse Etwas. Nachdem ich die „Klassiker“ alle durch […]
Karotten Mmmmhhhhh-ango Suppe (mit leichter Schärfe)
- 10/06/2018
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Werbung Karotten Mango Suppe Portionen: 2-3 – Dauer: 30 min – Schwierigkeit: einfach Hallo an alle… Zumindest die die noch hier sind ;) Ich weiß es wirkt die letzten Monate ein wenig so, als würde ich keine Rezepte mehr für meinen Blog machen… Aber ich kann euch sagen: Dem ist ganz und gar nicht so. […]
Kartoffelsuppe mit Vogerlsalatpesto & Brotwürfeln
- 27/03/2018
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Werbung für Klarstein Derzeit sind die Temperaturen ja noch eher wenig frühlingshaft… Daher ist so eine deftige Kartoffelsuppe genau das Richtige oder? Ich meine natürlich Erdäpflsupp’n. Nicht, dass man mir vorwirft ich würde meine österreichischen Wurzeln verraten :D Die klassische Erdäpflcremesuppe kann ja doch ziemlich machtig sein, weshalb die Suppe einen Spritzer Apfelessig abbekommt. Bitte […]
Udon Bowl mit roter Curry-Kokos-Suppe und Huhn
- 02/01/2017
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Brrr wenn es draußen immer kälter wird muss eindeutig etwas auf den Teller, dass von innen wärmt! Deshalb gibt es heute eine scharfe leicht süßliche Kokossuppe mit rotem Curry, zarten Hühneroberkeulen, Koriander und Udon Nudeln. Wer es lieber vegan mag, der kann das Hühnerfleisch einfach gegen Seidentofu (dann muss die Suppe auch nicht so lang […]
Apfel-Karotten-Suppe mit Speckwürfeln
- 13/04/2016
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Weiter geht das Projekt “Suppe”. Ich hab euch ja neulich erzählt, dass ich derzeit probiere täglich eine Mahlzeit durch eine Suppe zu ersetzen. Ok ok… Ich geb es ja zu: Täglich ist es nicht, aber einmal die Woche ist ja auch ok oder? Zumindestens ist es ein Anfang. Deshalb gibt es heute das Rezept für […]
Spargel-Basilikum-Suppe mit Karottenchips
- 13/05/2015
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Was passt bei so einem grauen Wetter besser, als eine herrlich bunte und warme Suppe? Deshalb pepp ich diesen düsteren Tag mit einer knalligen Suppe bestehend aus grünem Spargel, frischem Basilikum und Karotten auf! Die Suppe schmeckt nicht nur warm, sondern an heißen Sommertagen könnt ihr sie auch eiskalt genießen. Perfekt oder? :) Auf gehts! […]