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Ofen Karotten mit Feta, Nüssen, Honig & Kräuterpesto

Ofen Karotten mit Feta, Nüssen, Honig & Kräuterpesto

Die #cookityourway Runde geht in die nächste Runde und diesmal dreht sich alles um das Thema Wurzelgemüse. Deshalb heißt es bei mir heute: Vorhang auf für Karotten.

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Salat mit Spinat, Grünkohl, Gorgonzola & Blutorangen Dressing

Salat mit Spinat, Grünkohl, Gorgonzola & Blutorangen Dressing

Gemeinsam mit anderen lieben Mädels, geht die #cookityourway Serie in die erste Runde. Dabei zeigen wir euch jedes Monat verschiedene Rezepte auf unseren Blogs. Aber hä? Was hat das mit #cookityourway zu tun? Das tun wir doch so oder so alle?

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Pochierte Eier mit Joghurt & Gewürzbutter

Pochierte Eier mit Joghurt & Gewürzbutter

Ok… vielleicht seid ihr jetzt genauso irritiert wie ich, als ich diese Kombination das erste Mal gesehen habe. Joghurt mit Ei? Ich hab ja schon vieles gegessen, aber diese Mischung erschien mir einfach etwas… speziell. Aber ihr wisst ja, wie sehr ich pochierte Eier liebe und naja… Joghurt mit Knoblauch geht im Sommer als Grilldip […]

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Schokomousse mit Zimt & Glühweinkirschen

Schokomousse mit Zimt & Glühweinkirschen

Werbung Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber wenn ich mehrere Gänge koche, dann muss das Dessert einfach sein und schnell gehen. Schließlich widmet man dem Hauptgang oft die meiste Zeit oder? Natürlich soll es dennoch etwas sein, dass alle vom Hocker reißt – es ist ja der letzte Eindruck. Genau aus diesem […]

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Topfen Pralinen Knödel mit Butterkeksbröseln

Topfen Pralinen Knödel mit Butterkeksbröseln

Werbung (Produktplatzierung) Für das heutige Gewinnspiel, war die Josef Manner & Comp AG so lieb und hat uns ein Überraschungspaket für euch zusammengestellt. Da nonolicious.com immer noch ein Foodblog ist, versorge ich euch heute nicht nur mit süßen Geschenken, sondern auch mit einem passenden Rezept dazu. Hinweis: Vielleicht findet ihr die ein oder andere Zutat […]

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Weihnachtskekse: Schneekugeln

Weihnachtskekse: Schneekugeln

Ich wünsche euch einen wunderschönen ersten Advent. Passend dazu zeige ich euch heute mal ein Rezept für etwas andere Weihnachtskekse: Schneekugeln. Der Boden besteht aus einem saftigen Schokoladekuchen, darüber eine Schicht dunkle Schokolade. Getoppt wird das ganze von einer Raffaello Praline. Hört sich das nicht toll an? :)

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Zwetschkenröster Schnecken, die dann doch ein Kranz wurden.

Zwetschkenröster Schnecken, die dann doch ein Kranz wurden.

Zwetschkenröster Schnecken – Hört sich doch eigentlich so an, als ob gar nichts schief gehen kann oder? Dennoch muss ich zugeben, dass die fertigen Bilder vom heutigen Rezept, dem Geschmack einfach nicht gerecht werden. Der Geschmack ist nämlich wirklich sooo gut. Ich helfe eurer Vorstellung einmal auf die Sprünge: Stellt euch einen warmen Hefezopf, gefüllt […]

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Süßkartoffel mit Pulled Chicken & karamellisierten Zwiebeln

Süßkartoffel mit Pulled Chicken & karamellisierten Zwiebeln

Das heutige Gericht ist absolutes Comfort Food für Herbst und Winter. Draußen ist es kalt und grau und drinnen wird der Ofen für folgendes Gericht angeheizt: gebackene Süßkartoffeln mit Käse, karamellisierten Zwiebeln, saftigem pulled Barbecue Huhn und dazu eine cremige Koriander Soße. (Oder Petersilie.. oder Basilikum… für alle Koriander Banausen.) Ich kann euch nur folgenden […]

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hoferbierparty – wie braut man eigentlich Bier?

hoferbierparty - wie braut man eigentlich Bier?

——————Werbung—————— Heute verrate ich euch nicht nur wie man Bier braut, sondern nehme euch mit auf die HoferBierParty und gebe euch am Ende des Beitrages sogar noch einen Tipp, wie ihr unter anderem einen Jahresvorrat an Bier gewinnen könnt. Zu Beginn war ich ja kurz etwas verdutzt, als die Einladung zu diesem Event kam: “Hofer […]

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