Da man immer einmal etwas Neues ausprobieren sollte verwende ich heute einmal ein Gewürz, dass ich zuvor noch nie gegessen oder probiert habe. Schande über mein Haupt, denn es schmeckt wirklich richtig gut. Die perfekte Mischung aus orientalisch, würzig, warm. Herrlich! Die Rede ist von Ras el-Hanout. Dabei handelt es sich um eine ursprünglich marokkanische […]
