Werbung – In Zusammenarbeit mit Mauter Markhof Im Zuge meiner #LadenhüterChallenge wurde ich von Mautner Markhof gefragt, ob ich denn von ihnen auch Produkte in meinem Vorratsschrank habe, die darauf warten verwendet zu werden. Und was soll ich sagen? Es gibt in der Tat zwei Produkte von Mautner Markhof, die ich wirklich immer daheim lagernd […]
Bärlauchpesto mit Zitrone
- 01/04/2020
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Es ist schon eine merkwürdige Situation in der wie uns aktuell befinden. Plätze auf denen sich normalerweise Touristen und Einheimische tummeln, Gastgärten die die Saison mit süßem Eis eröffnen, lachende Kinder die sich zwischen den Menschenmassen mit ihrem Eiswaffeln und klebrigen Händen durchwuseln – all das ist aktuell nur eine leicht wehmütige Vorstellung in unseren […]
Karotten Erdnuss Suppe – Quarantäne Küche
- 25/03/2020
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Als ich euch auf Instagram gefragt habe, ob ihr lieber den Kartoffel Linsen Eintopf, oder die Karotten Erdnuss Suppe wollt, war die Entscheidung wirklich knapp. Und da ich niemanden enttäuschen will dachte ich mir: Ich überrasche euch und mache einfach beide Rezepte. Surprise! Im besten Fall solltet ihr sogar alle Zutaten für dieses Rezept bereits […]
Kartoffel Linsen Eintopf – Quarantäne Küche
- 23/03/2020
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Weiter geht es mit der Quarantäne Küche. Auf Instagram durftet ihr abstimmen, welches Rezept ihr euch als nächstes wünscht. Die Entscheidung war knapp, doch der Kartoffeln Linsen Eintopf hat gewonnen. Ihr wünscht… ich koche! Bereitet am besten gleich die doppelte Menge zu, denn der Eintopf schmeckt einfach am nächsten Tag nochmal besser. (Beim Essen darf […]
Quarantäne Rezept: veganes Kichererbsen Linsen Curry
- 19/03/2020
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Ich hab mich heute für ein veganes Kichererbsen Linsen Curry mit Karfiol, Mango und frischem Spinat entschieden. Eines meiner absoluten Lieblingscurries. Ich hoffe, dass ihr es mindestens genauso gerne mögt wie ich. Extra Bonus: Ihr könnt es auch am nächsten Tag in der Arbeit aufwärmen ohne Geschmacksienbußen. Ein gutes Curry Rezept darf meiner Meinung nach […]
Paradeiser Marillen Suppe aka Obstsalat zum Trinken
- 23/07/2018
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Suppenzeit – Her mit den Tomaten ääähhh Paradeisern! ;) Egal ob Röster, Marmelade, Chutney, oder Knödel: Ich glaube es gibt keine Form in der ich Marillen nicht mag. Ihre süße leicht säuerliche Note und das fruchtige Aroma verleihen sowohl süßen, als auch pikanten Speisen immer wieder das gewisse Etwas. Nachdem ich die „Klassiker“ alle durch […]
Wer braucht bitte Acai? Frozen Blueberry Frühstücks Bowl
- 10/06/2018
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Werbung Frozen Blueberry Frühstücks Bowl Portionen: 2 – Dauer: 1o min – Schwierigkeit: einfach Eines vorweg: Die Bowl schmeckt nicht nur morgens, sondern auch zwischendurch, als Dessert oder im Sommer auch mal als Mittag, oder Abendessen, da sie so schön leicht und erfrischend ist :) Überall sieht man sie, egal ob auf Facebook, Instagram, oder […]
Karotten Mmmmhhhhh-ango Suppe (mit leichter Schärfe)
- 10/06/2018
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Werbung Karotten Mango Suppe Portionen: 2-3 – Dauer: 30 min – Schwierigkeit: einfach Hallo an alle… Zumindest die die noch hier sind ;) Ich weiß es wirkt die letzten Monate ein wenig so, als würde ich keine Rezepte mehr für meinen Blog machen… Aber ich kann euch sagen: Dem ist ganz und gar nicht so. […]
schnelles Frühstück, oder: pochierte Eier mit Bärlauch Joghurt
- 17/04/2018
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“Ok… vielleicht seid ihr jetzt genauso irritiert wie ich, als ich diese Kombination das erste Mal gesehen habe. Joghurt mit Ei? Ich hab ja schon vieles gegessen, aber diese Mischung erschien mir einfach etwas… speziell.” So fing mein letzter Beitrag zu diesem Frühstück an… Tjaaa mittlerweile finde ich daran gar nichts mehr speziell, sondern liebe […]