Ihr wisst es vielleicht noch nicht, aber diese knusprigen Toast Rollen sind euer Frühstücks-Rezept für den Sonntag (Oder Montag, oder Dienstag… ach egal sie schmecken einfach jeden Tag!) Dieses Rezept ist für alle, die ihre Neujahrsvorsätze schon über Board geworfen haben, oder all jene die einfach gerne genießen. Zugegeben, ich gehöre zu den Genießern. Und […]
Flammkuchen (4 Variationen)
- 15/02/2015
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Heute zeig ich euch vier verschiedene Versionen von einem meiner Lieblingsgerichte – Flammkuchen. Flammkuchen kann so vielseitig zubereitet werden und dient perfekt als Snack, Hauptspeise, Fingerfood auf Feiern und und und. Richtig zubereitet schmeckt er vermutlich jeder und jedem. Egal ob groß oder klein.
“smashed potatoes” mit Sauerrahmsoße
- 15/02/2015
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Bei der Zubereitung hatte ich ja keine Ahnung, wie gut diese Kartoffeln schmecken würden. Ich sag nur: Ofenkartoffel adé! Natürlich hab ich diese Aussage spätestens im Winter am Christkindlmarkt nie gemacht, wenn es darum geht wie toll Ofenkartoffeln sind. ;)