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Karotten Erdnuss Suppe – Quarantäne Küche

Karotten Erdnuss Suppe - Quarantäne Küche

Als ich euch auf Instagram gefragt habe, ob ihr lieber den Kartoffel Linsen Eintopf, oder die Karotten Erdnuss Suppe wollt, war die Entscheidung wirklich knapp. Und da ich niemanden enttäuschen will dachte ich mir: Ich überrasche euch und mache einfach beide Rezepte. Surprise! Im besten Fall solltet ihr sogar alle Zutaten für dieses Rezept bereits […]

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Kartoffel Linsen Eintopf – Quarantäne Küche

Kartoffel Linsen Eintopf - Quarantäne Küche

Weiter geht es mit der Quarantäne Küche. Auf Instagram durftet ihr abstimmen, welches Rezept ihr euch als nächstes wünscht. Die Entscheidung war knapp, doch der Kartoffeln Linsen Eintopf hat gewonnen. Ihr wünscht… ich koche! Bereitet am besten gleich die doppelte Menge zu, denn der Eintopf schmeckt einfach am nächsten Tag nochmal besser. (Beim Essen darf […]

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Quarantäne Rezept: veganes Kichererbsen Linsen Curry

Quarantäne Rezept: veganes Kichererbsen Linsen Curry

Ich hab mich heute für ein veganes Kichererbsen Linsen Curry mit Karfiol, Mango und frischem Spinat entschieden. Eines meiner absoluten Lieblingscurries. Ich hoffe, dass ihr es mindestens genauso gerne mögt wie ich. Extra Bonus: Ihr könnt es auch am nächsten Tag in der Arbeit aufwärmen ohne Geschmacksienbußen. Ein gutes Curry Rezept darf meiner Meinung nach […]

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Wer braucht bitte Acai? Frozen Blueberry Frühstücks Bowl

Wer braucht bitte Acai? Frozen Blueberry Frühstücks Bowl

Werbung Frozen Blueberry Frühstücks Bowl Portionen: 2 – Dauer: 1o min – Schwierigkeit: einfach Eines vorweg: Die Bowl schmeckt nicht nur morgens, sondern auch zwischendurch, als Dessert oder im Sommer auch mal als Mittag, oder Abendessen, da sie so schön leicht und erfrischend ist :) Überall sieht man sie, egal ob auf Facebook, Instagram, oder […]

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Karotten Mmmmhhhhh-ango Suppe (mit leichter Schärfe)

Karotten Mmmmhhhhh-ango Suppe (mit leichter Schärfe)

Werbung Karotten Mango Suppe Portionen: 2-3 – Dauer: 30 min – Schwierigkeit: einfach Hallo an alle… Zumindest die die noch hier sind ;) Ich weiß es wirkt die letzten Monate ein wenig so, als würde ich keine Rezepte mehr für meinen Blog machen… Aber ich kann euch sagen: Dem ist ganz und gar nicht so. […]

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Kartoffelsuppe mit Vogerlsalatpesto & Brotwürfeln

Kartoffelsuppe mit Vogerlsalatpesto & Brotwürfeln

Werbung für Klarstein Derzeit sind die Temperaturen ja noch eher wenig frühlingshaft… Daher ist so eine deftige Kartoffelsuppe genau das Richtige oder? Ich meine natürlich Erdäpflsupp’n. Nicht, dass man mir vorwirft ich würde meine österreichischen Wurzeln verraten :D Die klassische Erdäpflcremesuppe kann ja doch ziemlich machtig sein, weshalb die Suppe einen Spritzer Apfelessig abbekommt. Bitte […]

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Glasnudelsalat mit Erdnuss-Kokos-Dressing

Glasnudelsalat mit Erdnuss-Kokos-Dressing

Nachdem einfache Rezepte (insbesondere Salatrezepte) bei euch besonders gut ankommen, gibt es heute mal wieder ein super einfaches und schnelles Rezept. Dieser Glasnudelsalat schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern eignet sich auch ideal dazu um ihn für Uni, Arbeit, oder ein schönes Sommer Picknick vorzubereiten. Allein das Dressing ist so wahnsinnig gut, dass man es am […]

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Asiasalat mit Kokos Curry Limetten Dressing

Asiasalat mit Kokos Curry Limetten Dressing

Die Temperaturen steigen… Nicht nur draußen, sondern auch in der Wohnung. Deshalb muss ein erfrischender Asiasalat her. Logisch oder? Dieser Asiasalat hier besticht durch knackiges Gemüse, knusprige Mini Süßkartoffel Pommes, leckere Soba Nudeln und ein herrlich cremiges Cocos Curry Limetten Dressing. Hört sich gut an? Dann nichts wie ran an die Schneidbretter und Gemüsehobel. Und […]

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Apfel-Karotten-Suppe mit Speckwürfeln

Apfel-Karotten-Suppe mit Speckwürfeln

Weiter geht das Projekt “Suppe”. Ich hab euch ja neulich erzählt, dass ich derzeit probiere täglich eine Mahlzeit durch eine Suppe zu ersetzen. Ok ok… Ich geb es ja zu: Täglich ist es nicht, aber einmal die Woche ist ja auch ok oder? Zumindestens ist es ein Anfang. Deshalb gibt es heute das Rezept für […]

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